Thursday, 17 October 2013

Thai Kerabu Seafood with Suhun


Assalammualaikum..

Last weekend ritu saya pergi Selayang mall.. 
ada plak jualan Thai kat situ.. selain baju, diaorang ada jual makanan juga..
macam laksa, kerabu seafood, pulut mangga, jus mangga..
biasa kalau ada jualan Thai mcm ni, sy mmg craving kerabu seafood diaorg! 

delicious!

Kalau tgk diaorg buat, x sampai 10 minit kot siap!
Okay meh sy bg resepi berdasarkan penelitian sy ritu.. hahaha

Bahan-bahan
Suhun
Udang
Sotong
Crab stick
Tomato
Bawang besar (dihiris)
Limau nipis
Udang kering
Kacang tanah (tumbuk)
Kangkung
Cili padi (dihiris)
Sos ikan
Kicap cair
Gula dan garam secukup rasa

Cara-cara membuatnya
Suhun direndam terlebih dulu.. bila dah lembut, celur bersama udang, sotong, crab stick dan kangkung.
Angkat dan toskan..
Gaul bahan celur tadi bersama hirisan tomato, bawang besar, udang kering, kacang tanah, cili padi dan perasakan dengan perahan limau nipis, sos ikan, kicap cair, gula dan garam secukup rasa..
Okay siap! mudah kan?

Kalau nak try cara lain pun boleh refer kat blog ni >>>kerabuseafoodpotretkasih

2 comments:

  1. wah hebak..bagi resepi berdasarkan penelitian tu tak menahan..hahahhaha

    ReplyDelete
    Replies
    1. hahahaha.. ada mata kan? kasi tengok la.. =P

      Delete